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    2. 人才培養
      廣東梅州職業技術學院招生專業人才培養方案
      發布時間:2021-09-23點擊數:

      廣東梅州職業技術學院招生專業人才培養方案

      廣東梅州職業技術學院由梅州市人民政府設立,是梅州市首所公辦高等職業學院,位于梅江區金山街道周溪村,總用地594.88畝,包括校本部和廣州(梅州)產業轉移工業園校區,其中校本部劃分為東區、西區、北區。

      我校立足梅州,服務廣東,輻射閩贛,致力于打造高水平高職學校,建設產業學院,深化產教融合、校企合作,提高社會服務能力,培養新時代高素質技術技能型人才。

      我?,F已開設畜牧獸醫(410303)、大數據技術(510205)、汽車檢測與維修技術(500211)、烹飪工藝與營養(540202)、學前教育(570102K)五大專業,并于2021年秋季招收首屆學生。

      一、畜牧獸醫(410303)

      本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力,掌握本專業知識和技術技能,為“三農”服務,適應畜牧獸醫行業發展需要,能生產、懂經營、會管理,具備畜牧獸醫專業知識和技能的高端技能型專門人才。

       

      所屬專業大類

      (代碼)

      所屬專業類

      (代碼)

      對應行業

      主要職業類別

      主要崗位類別

      (或技術領域)

      職業技能等級證書、社會認可度高的行業企業(人才)標準或證書舉例

      農林牧漁大類

      (41)

      畜牧業類(4103)

      牲畜飼養

      (031)

      家禽飼養

      (032)

       

      獸醫服務

      (7493)

      家畜飼養員

      (5-03-02-01)

      家禽飼養員

      (5-03-02-02)

      動物疫病防治員

      (5-05-02-03)

      動物檢疫檢驗員(5-05-02-04)

      獸醫

      (2-03-06-01)

      畜牧技術人員(2-03-07-01)

      家畜、家禽的飼養管理

      動物疾病防控

      動物檢疫檢驗

      動物繁殖

      飼料、獸藥生產與品質檢測

      飼料、獸藥銷售

      家畜(禽)飼養工

      家畜(禽)繁殖工

      獸醫化驗員

      動物疫病防治員

      動物檢驗檢疫員

      執業獸醫師

       

      二、大數據技術(510205)

      本專業培養擁護黨的基本路線,理想信念堅定,德、智、體、美、勞等全面發展,具有良好的人文素養、職業道德和職業素質,掌握大數據采集、存儲、分析、開發及系統維護知識和能力,面向信息技術企業和企事業單位信息技術領域,能從事大數據、互聯網、信息管理等領域第一線需要,重點面向大數據應用行業的網絡爬蟲、大數據分析、大數據可視化、大數據運維工程師的職業群,具備“一技之長+綜合素質”,有較強的工匠精神和創新意識與能力,能主動適應產業轉型升級和企業技術創新需要及服務區域經濟發展的高素質技術技能人才。

       

      所屬專業大類(專業類)

      所屬專業類(代碼)

      對應行業

      主要職業類別

      主要崗位類別

      (或技術領域)

      職業技能等級證書、社會認可度高的行業企業(人才)標準或證書舉例

      電子信息大類

      (51)

      計算機類(5102)

      信息傳輸、軟件和信息技術服務業

      (65)

      計算機類專業技術人員

       

      大數據處理工程師、大數據應用開發工程師、大數據分析工程師、大數據運維工程師;

      大數據安全研發領域

      大數據技術應用中、高級證書,計算機技術與軟件專業技術資格(水平)考試中、高級證書

       

      三、烹飪工藝與營養(540202)

      本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力,掌握本專業知識和技術技能,面向酒店服務行業的餐飲住宿職業群,能夠從事餐飲服務、烹飪和餐飲創業等工作的高素質、復合型技術技能人才。

       

      所屬專業大類(代碼)

      所屬專業類(代碼)

      對應行業

      (代碼)

      主要職業類別

      (代碼)

      主要崗位類別

      (或技術領域)

      職業技能等級證書、社會認可度高的行業企業(人才)標準或證書舉例

      旅游大類

      (54)

      餐飲類(5402)

      餐飲業

      (52)

      餐飲服務人員

      (4-03-02)

      行政總廚、廚師長、主廚、廚房部門主管、熱菜廚師、切配廚師、水臺廚師、打荷廚師、中餐涼菜廚師、上什廚師、面案廚師、餐飲管理經理

      中式烹調師(高級)

      中式面點師(高級)

      西式烹調師(高級)

      西式面點師(高級)

      健康管理師(高級)

      粵菜制作(高級)

      粵點制作(高級)

       

      四、汽車檢測與維修技術(500211)

      本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力,掌握本專業知識和技術技能,面向汽車修理與維護、銷售及制造行業的技術服務人員等職業群,能夠從事汽車規范維護保養、技術狀況判定、異常/故障規范診斷檢修、服務顧問、整車銷售及營銷、用車保險與理賠、汽車零配件流通、清潔美容、汽車制造裝配、用車檢測等工作的高素質、復合型技術技能人才。

       

      所屬專業大類(代碼)

      所屬專業類(代碼)

      對應行業

      (代碼)

      主要職業類別

      (代碼)

      主要崗位類別

      (或技術領域)

      職業技能等級證書、社會認可度高的行業企業(人才)標準或證書舉例

      交通運輸大類(50)

      道路運輸類

      (5002)

      機動車、電子產品和日用產品修理業(81)

      汽車檢測與維修技術人員

      (2-02-15-01)

      汽車機電維修

      汽車檢測

      汽車維修業務接待

      汽車及配件制造生產

      汽車銷售

      汽車修理工

      汽車檢測員

      汽車維修檢驗員

      機動車檢驗工

       

      五、學前教育(570102K)

      本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力,掌握本專業知識和技術技能,面向教育行業的學前教育職業群,能夠從事幼兒園、早教機構、幼兒藝術培訓機構等企事業單位幼兒教育保育教師等工作的高素質、復合型技術技能人才。

       

      所屬專業大類(代碼)

      所屬專業類(代碼)

      對應行業

      (代碼)

      主要職業類別

      主要崗位類別

      (或技術領域)

      職業技能等級證書、社會認可度高的行業企業(人才)標準或證書舉例

      教育與體育

      大類

      (57)

      教育類

      (5701)

      學前教育

      570102K

      幼兒教育教師

      (2-09-05-00)

      其他教學人員

      (2-09-99-00)

      幼兒園教師

      幼兒園保育員

      幼教產品開發員

      早教機構職員

      普通話證書

      幼兒園教師資格證

      育嬰師證

      保育員證

      營養師證

       

      附件1:廣東梅州職業技術學院畜牧獸醫專業人才培養方案

      附件2:廣東梅州職業技術學院大數據技術專業人才培養方案

      附件3:廣東梅州職業技術學院烹飪工藝與營養專業人才培養方案

      附件4:廣東梅州職業技術學院汽車檢測與維修技術專業人才培養方案

      附件5:廣東梅州職業技術學院學前教育專業人才培養方案

       

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